당신이 실제로 유기농 정원을 가꾸고 있는지 어떻게 알 수 있나요?

유기농 9월을 앞두고 전문가들이 정원에서 환경을 더욱 인식하는 방법에 대한 최고의 팁을 공유합니다.

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정원사는 유기농을 추구하기 위해 오랫동안 화학 살충제, 비료 및 다양한 종류의 퇴비를 버려 왔습니다. 하지만 이러한 방법이 얼마나 친환경적입니까?

"'유기농'은 원예 제품에서 제대로 정의되지 않은 단어입니다."라고 자선 단체 Garden Organic의 연구 관리자인 Anton Rosenfeld 박사는 말합니다. “유기물이 담긴 가방을 의미할 수도 있습니다. 하지만 일반적으로 지속 가능한 방법을 사용하여 생산된 물건을 의미합니다.”

그렇다면 정원사는 무엇을 주의해야 하며, 어떤 유기농 친화적인 습관을 채택할 수 있습니까?

유기농 인증을 받았나요?

Rosenfeld는 다음과 같이 설명합니다. “'유기농 인증'을 받은 제품은 엄격하게 정의된 일련의 표준을 거쳤습니다. 가장 일반적인 표준은 The Soil Association 및 Organic Farmers & Growers(OF&G)이거나 Biodynamic Association인 Demeter에서 인증한 표준을 찾을 수도 있습니다.

“그러나 일부 원예 제품은 완벽하게 지속 가능한 방법을 사용하여 만들어졌지만 특히 소규모 회사이거나 판매를 계획하지 않는 경우 비용과 관리를 수행할 가치가 없다고 생각하기 때문에 유기농 인증을 받지 못했습니다. 양이 많다”고 덧붙였다.

“지속 가능한 관행을 진정으로 따르는 회사는 재료/투입재의 출처를 포함하여 제품이 어디서 어떻게 만들어졌는지에 대한 전체 세부 정보를 제공할 수 있어야 하므로 응답에 만족하는지 물어보고 결정할 가치가 있습니다. ”

당신 자신의 일을 하라

올바른 유기농 경로를 선택하는 가장 확실한 방법 중 하나는 천연 재료로 자신만의 화합물을 만드는 것입니다.

"가장 지속 가능한 옵션은 현장(정원)에서 최대한 많은 제품을 만드는 것입니다. 이렇게 하면 긴 공급망의 탄소 배출량을 줄이고 '폐기물' 제품을 활용하여 루프를 닫을 수 있습니다." 로젠펠트는 말한다. "이것은 퇴비, 잎곰팡이 및 양토로 현장에서 화분용 퇴비를 만들거나 컴프리나 쐐기풀로 식물 기반 액체 사료를 직접 만들 수 있는 사람들에게 의미가 있습니다."

The Super Organic Gardener의 저자인 Matthew Appleby는 또한 해충과 질병을 방지하기 위해 작물을 윤작하고 해충 방제를 위한 생물 다양성을 추가하여 농지에서 곤충 생활의 균형을 유지할 것을 제안합니다.

유기농 씨앗을 찾아보세요

"유기농 종자는 구하기 어려운 경우가 많습니다. 하지만 여기서도 자신의 종자를 저장하는 것이 합리적일 수 있습니다. 그러면 종자가 지속 가능하게 재배되었으며 살충제 처리를 하지 않았다는 것을 알 수 있습니다"라고 Rosenfeld는 말합니다.

“토마토, 완두콩, 프랑스 콩은 시작하기에 좋은 곳이지만 금송화나 콘플라워와 같은 많은 꽃도 씨앗을 저장하기 쉽습니다. 다만 기억하세요. 잡종에서 나온 식물(종자 패킷에서 F1 잡종을 찾으세요)은 부모와 똑같이 자라지 않을 것입니다.”

정원용품 재사용

“식물 지지용 가지치기, 씨앗 파종용 화분, 종이로 만든 묘목 사용 등 정원 용품을 재사용하여 구매 비용을 절약할 수 있는 다른 방법이 많이 있습니다. 또한 야생동물 서식지를 위해 오래된 대나무 지팡이, 솔방울, 나뭇가지 등을 활용하세요.”라고 Rosenfeld는 제안합니다.

나만의 액체 사료 만들기

컴프리는 잎에 높은 수준의 질소, 인, 칼륨이 함유되어 있어 이 식물에 훌륭한 식물입니다. 사료를 만들려면 흙에서 약 5cm 정도 높이의 잎을 제거하세요. 줄기가 피부에 자극을 줄 수 있으므로 장갑을 착용하십시오.

물통(약 15리터)에 잎 1kg을 추가합니다. 물 아래에 있는 잎을 누르고 용기를 덮습니다. 4~6주가 지나면 매우 냄새가 나지만 영양가 있는 갈색 액체가 사용 가능해지며 희석할 필요가 없습니다. 양동이 바닥에 있는 슬러지는 퇴비 더미에 추가할 수 있습니다.

제초제를 피하세요

Appleby는 자신의 책에서 제초제를 찾기보다는 괭이를 사용하고, 잡초 씨앗이 표면으로 떠오르는 것을 방지하기 위해 땅을 파지 않는 방법을 사용하라고 조언합니다.